Kräuterbutter auf einer Scheibe selbstgebackenem Burg-Brot lässt uns erahnen, wie einfach Glück manchmal zu erreichen ist.
Im Burggarten können Sie bei Speis und Trank die Seele baumeln lassen, während sich die Kinder in einer eigenen, mittelalterlichen Abenteuer-Welt vorfinden.
Das Burggelände verfügt auch heute noch über eine reiche Pflanzenwelt. Die Löß-Erde bietet den heimischen Gewächsen eine gute Grundlage zum Gedeihen. Dieses Füllhorn an Gemüse und Kräutern wird zukünftig zum Gaumenschmaus im Burgcafé dazugehören.
Das Gelände der Ordensburg ist das Zuhause für einige Tiere: In den Außenanlagen picken freilaufende Hühner jedes Körnchen auf. Schafe durchstreifen die Wallanlagen und Gänse marschieren in weißen Karawanen über das Gelände.
Wer sich die Zeit nimmt, die Tiere beim Gras zupfen zu betrachten, der wird von da an wissen, was es heißt, gemeinschaftlichen Essensgenuss mit individuellem Behagen zu verbinden. Und kann es den Tieren im Burgcafé und Burggarten gleichtun.
